在去年春季霜冻导致“历史低位”产量水平之后，法国葡萄酒产量将在2022年反弹。但该国农业部表示，持续的干旱问题可能会影响产量。 

去年夏天，毁灭性的春季霜冻和强降雨对法国的葡萄藤造成了严重破坏，导致该国农业部预测当时历史上最糟糕的产量水平之一。

时任法国农业部长朱利安·德诺曼迪（Julien Denormandie）将霜冻描述为“可能是法国21世纪初最大的农业灾难”。

今年的情况有点乐观，法国农业部预计产量水平将反弹 13-21%（4260 万至 4560 万公升）。

尽管法国6-7月出现冰雹风暴和极端气候，但与去年相比，该国大部分地区的天气状况良好。

“在这种情况下，除夏朗德（Charentes）以外，所有葡萄酒产区的产量都相比去年有所增加”该部表示。

“然而，如果土壤干旱和热浪持续到收获，它们可能会影响收成，限制这种增长。”

虽然干燥、温暖的天气降低了葡萄藤患病的风险，并有望提早收获葡萄，但干旱正在影响阿尔萨斯（Alsace）产区和朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）的葡萄。该部表示，它还可能抑制勃艮第（Burgundy）的产量。

由于霜冻和冰雹的破坏，波尔多的产量预计将低于过去五年平均水平。

但据该部称，香槟（Champagne）产区有一个积极的消息，预计该产区的收成将高于过去五年平均水平。

由于冰雹和干旱对法国葡萄种植者构成持续的挑战，法国农业部公布了一系列措施，旨在帮助受不稳定天气条件影响的酿酒商和种植者。

法国农业部长 Marc Fesneau 于 8 月 3 日在新闻发布会上宣布了新措施。

他说：“这七项建议来自实地分析，提供了直接和具体的回应，既可以支持受春季冰雹影响的农民，也可以提高我们农业的恢复能力”。

“[他们] 补充了政府发起的结构性项目，例如农作物保险改革或法国 2030 计划，提供 28 亿欧元来支持和开发未来的解决方案，特别是让我们更好地为应对气候灾害做好准备。”