Xige Estate
宁夏西鸽酒庄有限公司
中国大陆
关于我们
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产区Ningxia
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地址吴忠市青铜峡市鸽子山西鸽路1号
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葡萄园面积
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电话0953-8337999
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传真
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网站xige-estate.com
西鸽酒庄坐落于宁夏青铜峡鸽子山遗址附近，依傍于美丽的西鸽湖畔。这里是被誉为中国葡萄酒黄金地带的贺兰山东麓，土壤贫瘠而独特，日照充足，昼夜温差大，降雨量小，空气干燥度大，满足了种植优质酿酒葡萄的绝佳土壤及气候条件。2017年，酒庄庄主张言志先生带领着一群西鸽人，怀抱着“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”的初心在这里启程。
西鸽酒庄现有葡萄园2万亩，其中1.5万亩为20年以上树龄的老葡萄园。西鸽人追求生态种植理念，善用当地花草树木为葡萄园打造自然生态环境。目前，在西鸽酒庄兼具生态化和标准化的葡萄园中，生长着赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、马尔贝克、马瑟兰、霞多丽、长相思等十多个葡萄品种。
约2.5万平米的现代化酒庄内，包含葡萄酒酿造区、生产区、2000只橡木桶酒窖、瓶储区、葡萄园主题酒店等。作为宁夏产区与新西兰马尔堡产区合作建设的示范性酒庄，西鸽酒庄致力于打造中西文化融合的国际化、现代化酒庄，酒庄配备有集科技与实用艺术为一体的大型定制化发酵罐、国际最先进的新西兰智能化温控系统，还有来自法国、德国、意大利等多个国家的领先酿酒设备，保证了葡萄酒的品质和稳定性，大大提高了生产效率。目前，酒庄设计年产能为1000万瓶精品葡萄酒。
