银色高地

Silver Heights

银色高地

中国大陆

关于我们

  • 产区
    Ningxia
  • 地址
  • 葡萄园面积
  • 电话
    +86 0951 5085639
  • 传真
  • 网站
    www.silverheights.cn

1999年,银色高地族长高林有一个预感:有一天,他的故乡宁夏将变成一个世界驰名的葡萄酒产区。他于是开始种植来源于法国的赤霞珠葡萄树,并说服他的女儿高源(英文名:Emma)去波尔多学习专业的酿酒技术,并获得酿酒硕士学位。

在法国期间,Emma获得去几家波尔多历史悠久的波尔多酒庄实习的机会,包括世界著名酒庄凯隆世家。她快速与酒庄酿酒师吉利成为好朋友,吉利的家族三代均是凯隆世家的酿酒师。他们从朋友变成爱人,并于2003年成婚。2005年,Emma回到中国,当时是中国少数获得国家酿酒师文凭的女性之一,之后吉利和她女儿也归国。小Emma虽然现在年纪还小,但今后注定会成为酒庄第三代接班人。

回国后,Emma首先在国内最优质葡萄酒进口商之一的桃乐丝中国工作过一段时。然后,她真正喜欢的是酿酒。于是,她和她父亲以及吉利开始在她父亲位于银川近郊的农场内酿造小数额的葡萄酒。一天,一次偶然的机会,Emma带着一瓶还未贴标且100%赤霞珠酿造的大瓶装酒给桃乐丝执行合伙人Alberto Fernandez品鉴,并且很快反馈给她:她应该全力酿酒,桃乐丝将经销她的酒。然后,银色高地正式诞生。第一款酒是什么酒呢?这就是现在的爱玛珍藏,且已载誉无数。

她们的第一个广受国内外葡萄酒专家赞誉的年份是2007年份。高林和Emma继续向酿造最高质量葡萄酒,发展宁夏风土的目标前进。