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    美国亚利桑那大峡谷所在的这个州,不只有无边沙漠,还有度假酒店、垒球训练基地也是冬季归巢雪鸟的家乡。亚利桑那州有发达的农业,这里出产莴笋、西兰花、花椰菜、柑橘、蜜瓜、牧草和棉花该州宣传称其每年收获的棉花足够让全美国的人每人做一条牛仔裤。近年来,酿酒葡萄及酿造厂正成为全州经济提振的重要贡献力量,这其中主要依托旅游业带动吸收的消费资金和对其他州葡萄酒消费市场进行直销的税收收入。

    亚利桑那州主要有三大块葡萄种植区域,都位于高原沙漠中:Sonoita/Elgin,Willcox以及Verda Valley Range,它们的海拔高度都在3800英尺到6000英尺之间。那里白天炎热干燥,而在4月至11月间的生长季节,夜晚就变得凉爽。渗透性良好的土壤需要浇灌,并且能在突如其来的大水过后快速地排干,不过葡萄藤对于2010年8月发生在索诺伊塔那样强烈的冰雹缺少防御能力。那场冰雹几乎剥去了大多数葡萄的枝叶和正在成形中的葡萄串,有些葡萄园更是被洗劫一空。

    不过,整个州的葡萄酒产量并不算很大(每年65000箱),酿酒厂数目的增加已经呈现过井喷式发展。2004年、亚利桑那全州仅有10家商业性酿造厂,今天这个数字已经超过50家,而且葡萄园种植的数量也与亚利桑那州酿酒需求量同步增长。银幕和摇滚乐坛明星──制片人Sam Pillsbury和重金属摇滚明星Maynard James Keenan都曾被凤凰城北部的Verde Valley吸引,在那里他们两个酿制出全亚利桑那州最好的葡萄酒,并引发业界关注。


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