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奥克利(Oakley)依然是斯塔郡葡萄酒种植的中心,但仅仅只是曾经这个产区的一个小部分。大约1500英亩葡萄园,种植于一个世纪以前,有佳丽酿、慕合怀特和金芬黛等老藤,尽管住宅区的开发摧毁了曾经繁荣的农业社区。一些幸存下来的葡萄藤酿出了Rosenblum Cellars的Caria's Vineyard San Francisco Bay金芬黛,也为索诺玛的Cline Cellars的Fred Cline继续他的老藤项目提供了葡萄。

20世纪初,Cline的祖父Valeriano Jacuzzi和他的兄弟们从意大利移民到加州南部。他们创办了一个制造航空设备的生意,Jacuzi兄弟设计制作螺旋桨,还打造了世界上第一架封闭座舱的单翼飞机,被用作美国邮政服务以及将乘客从旧金山运送到约塞米蒂国家公园。不幸的是Valeriano的兄弟Giocondo和另外几个家族成员在默德斯托附近的一次空难里遇难。家族放弃了这门生意,转而将他们的精力转到了建造水疗泵上。Jacuzzi whirlpool就这样诞生了,家族在1979年卖掉了Jacuzzi whirlpool。

Valeriano在奥克利拥有一个小型的农场,他与孙辈包括Fred Cline和Matt Cline夏季待在农场里。Cline家的男孩们后来租用了葡萄园,销售葡萄,创立了Cline Cellars,将酒庄搬到了索诺玛,在这里Fred继续酿造来自奥克利的老藤的慕合怀特、金芬黛和佳丽酿。葡萄主要来自Big Break和Bridgehead葡萄园。土壤是确实的砂质土壤,是由圣华金河(San Joaquin River)冲刷出来的沙土,排水性太出色以至于葡萄藤容易缺少水分。这个特质生产出了浓缩的葡萄,继而是浓郁葡萄酒。奥克利气候温暖,在UC Davis的热量累计值分级系统中被定为RegionⅢ(总共有5个级别)。因此金芬黛、慕合怀寺、佳丽酿和小西拉在这里繁茂生长。Bonny Doon、Neyers、Rock Wall、Rosenblum和Turley Wine Cellars是使用奥克利葡萄酿造葡萄酒的几家酒庄。

1994年,Fred Cline和Nancy Cline将]acuzzi Family Vineyards品牌加人了他们的产品线,酿造Jacuzzi的葡萄从整个加州收购,包括稀少的(对于加州而言)黑达沃拉(Nero dAvola)和蒙帕塞诺,来自圣华金的特蕾西山(Tracy Hills)AVA和斯坦尼斯洛斯郡。


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