产区详情

朗格多克-鲁西永（法语：Languedoc-Roussillon、加泰罗尼亚语：Llenguadoc-Rosselló）是法国南部的一个大区，别称为“法国南部”（法语：Sud de France）。该大区南邻加泰罗尼亚与地中海。面积27,376km²，人口2,295,648。共有奥德省、加尔省、埃罗省、洛泽尔省及东比利牛斯省。

朗格多克 - 鲁西雍是法国南部的一个大型多样化的葡萄酒产区，覆盖了东部的尼姆（Nimes）和蒙彼利埃（Montpellier），里昂湾（Gulf of Lyon）到西班牙边境的区域。

正如双管名称所示，朗格多克 - 鲁西永曾经是两个独立的地区 - 朗格多克和鲁西永。虽然葡萄酒政治和商业的世界已经将两者结合在一起，但地理和文化将它们分开；朗格多克具有典型的法国特色，而鲁西永则清晰地体现了西班牙和加泰罗尼亚文化的强烈影响。虽然朗格多克的葡萄园大多位于沿海平原，但鲁西永的葡萄园或者坐落在悬崖顶上，或者坐落在比利牛斯山脉的山脚下。然而，这两个地区经常被视为一个单一的产区 - 并且在如此重要的葡萄酒历史时期 - 现在很难将它们分开。

朗格多克 - 鲁西永的葡萄园

法国所有葡萄酒生产葡萄园中约有四分之一位于朗格多克 - 鲁西永（Languedoc-Roussillon），为Manyzac的Blanquette de Limoux提供多样化的葡萄酒，Banyuls丰富的甜红葡萄酒以及Cotes du的红葡萄酒。鲁西荣。

整个地区的土壤类型和风土与地形不同，因此很难统一描述它们。这里的大部分土地都是灌木丛（法国南部典型的干燥，低洼的灌木丛中的石灰岩土壤景观），但在南部和北部的Montagne Noire周围也有一些海拔略高的地区。总体而言，这是一个炎热干燥的地区，具有明确的地中海气候。

朗格多克 - 鲁西永在葡萄酒的质量方面取得了重大进展。凭借来自澳大利亚和智利等国家的激烈价格竞争，该地区传统葡萄酒的乡村风格不足以确保持续的商业成功。新兴的风格，创新的生产者和复兴的葡萄种植区现在正在引入新的生活。这一点体现在鲁西荣北部Maury葡萄酒的快速投资，多样化和改良；开发更现代的葡萄酒风格，如Cremant de Limoux；以及在Collioure产区加入桃红葡萄酒和白葡萄酒。也许最重要的是，新的朗格多克标识 - 于2007年推出，旨在为整个朗格多克 - 鲁西荣地区提供一致的品质称谓。

法国南部（19世纪）铁路的到来对当地葡萄酒产业起到了巨大的推动作用，并在全国范围内引发了重大变化。从历史上看，葡萄酒的运输几乎完全受限于水上运输，使得波尔多和卢瓦尔河谷等地区比南部地区具有显着的优势，南部地区缺乏与法国北部、德国、英国、荷兰等主要市场的有效联系。即使运河du Midi将蒙彼利埃连接到图卢兹（最终通过加龙河运河到达波尔多），向北运输葡萄酒（实际上是'上坡'）也是一个缓慢而不切实际的过程。朗格多克和鲁西永的葡萄园通过铁路相连，对其价格适中的大量葡萄酒的需求急剧上升。正是这种工业发展标志着朗格多克作为一个成功的葡萄酒产区的故事的开始。