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品鉴

现在的名称“Vega Sicilia”，以前称为“Eloy Lecanda”。

这是Ribera del Duero价格最高的Tempranillo和Cabernet Sauvignon混酿葡萄酒。

维格西西莉亚的标杆。一款以不同比例完美糅合了Tempranillo和Cabernet Sauvignon特质的葡萄酒。两个品种中的每一种在每一年份均赋予差异性因素，使之成就伟大。

葡萄种植所在地块的土壤位于从高野和冲积平原下倾的坡面交汇处。最表层的土壤由带有石灰岩小碎石的坡面冲积细土组成，深处出现大量石英质砾石，呈砂质。土表有大量石灰岩尖石块。

红葡萄酒以自身酵母在木槽中控温发酵完成。苹果乳酸发酵也在木槽中进行。

发酵之后转入或许是红葡萄酒界最漫长的陈熟培养期，在木桶和瓶中总计几乎10年。在不同类型的酒桶中经过不同的阶段：法国和美国橡木酒桶，225升的新酒桶或旧酒桶，20000升的大酒罐......由木桶类型和在每一容器中停留的时间来确定每一批次。

经过酒桶之后，在瓶中陈化以完成复杂而又漫长的陈熟过程。正常条件下将在木桶中度过6年，在瓶中度过3年。

参与其酿造过程的各类元素不断塑造成型，追寻指引着葡萄酒的那个宗旨。"唯一"忠实于一种清晰的风格，一种无法效仿的性格与风格；优雅、坚定、陈熟能力......一种独一无二又永恒的品味，使之被尊为经典名酒中的贵族。

提供逐步呈现的无穷复杂性，每呷一口，其入喉之感极为丝滑高雅，还拥有世上极少葡萄酒才具备的老熟能力。